В понедельник Государственный Комитет Статистики Украины объявил о том, что запасы зерна в стране за два предыдущих месяца (декабрь и январь) сократились на 5.8 миллиона тонн, что составляет 27,8 % от всего количества.
В начале текущего месяца, общие запасы зерна в стране составляли 15,1 млн. тонн, что примерно на 20% меньше, чем в предыдущем году. В тоже время 1 декабря прошлого года запасы были на 15% меньше чем в 2008 году. Это объясняется меньшим урожаем 2009-2010 года по сравнению с 2008-2009 годом (на 17,3%), а также более активной экспортной политикой.
В тоже время непосредственно на украинских аграрных предприятиях остается около 7,8 миллионов тонн зерна, из них 5,3 млн тонн хранятся в зернохранилищях. Неликвиды в виде зерна низкого качества остались на складах у фермеров, но их количество незначительное.
Сейчас запасы Украины составляют 1,5 млн. тонн кукурузы, 2,7 млн. тонн пшеницы, 1,9 млн. тонн ячменя и 3,6 млн. тонн подсолнечника.